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BiM - Bistrot du Maillon
1 Bd de Dresde
Menu
Carte déjeuner
Focaccia, crémeux et confit de poivrons balsamique7,00 €
Velouté de carottes, curry, oeuf parfait et chips de légumes7,00 €
Plats
Risotto de légume et pécorino vieilli16,50 €
Paleron de boeuf cuisson basse température, polenta crémeuse, panais rôtis16,50 €
Desserts
Brownie, glace citron vert et caramel laitier7,00 €
Tartare de mangue marinée, crunch cacahouètes7,00 €
DOUCEURS DU BIM!
PLAT SEUL16,50 €
Entrée ou Dessert7,00 €
Formule Entrée plat20,50 €
Le Menu Entrée plat dessert25,50 €
Carte des boissons
Power tail (orange, basilic, curcuma, gingembre, carotte, cocombre)5,00 €
Jungle green (orange, kiwi, banane, pomme verte)5,00 €
VIP (Orange, litchi, rose et framboise)5,00 €
Nos bières pressions
Meteor Pils (25 cl)3,50 €
Bière du moment (25 cl)4,30 €
Perle Blonde bio (25 cl)4,30 €
Meteor IPA (25 cl)4,30 €
Méteor Blanche IPA 25cl4,50 €
PANACHÉ 50cl5,50 €
PANACHÉ 25cl3,50 €
Picon Bière (25 cl)4,00 €
Picon Bière 50cl7,50 €
MONACO 25cl3,70 €
MONACO 50cl5,70 €
METEOR SANS ALCOOL BOUTEILLE (25 cl)3,00 €
Cidre La Mordue (27,5cl)4,00 €
Ricard4,00 €
Kir Cassis6,00 €
Aperol Spritz8,50 €
Gin Tonic8,50 €
Nos boissons froides
Carola bleue (50 cl)3,50 €
Carola verte (50 cl)3,50 €
Carola rouge (50 cl)3,50 €
SIROP À L'EAU - ORGEAT - PÊCHE - MENTHE - VIOLETTE - GRENADINE - CITRON (25 cl)2,50 €
Limonade (25 cl)3,00 €
DIABOLO - ORGEAT - VIOLETTE - GRENADINE - PÊCHE - CITRON - MENTHE (25 cl)3,50 €
Coca Cola (33 cl)3,80 €
Coca Zéro (33 cl)3,80 €
Schweppes Tonic (25 cl)3,80 €
Club Maté (50 cl)5,00 €
Jus d'Orange Sautter (30cl)3,00 €
Jus de Pomme d'Alsace Sautter (30cl)3,00 €
Jus tomate (30cl)3,50 €
SYMPLES - NATURE ET LOCAL -INFUSION ÉNERGISANTE (33 cl)4,30 €
SYMPLES - NATURE ET LOCAL -INFUSION DÉTOXIFIANTE (33 cl)4,30 €
SYMPLES - NATURE ET LOCAL - INFUSION RELAXANTE (33 cl)4,30 €
Ginger beer Schweppes (20 cl)4,50 €
Espresso2,50 €
Noisette2,70 €
Décaféiné2,00 €
Café allongé2,70 €
Décaféiné allongé2,20 €
Café au lait2,70 €
Double Espresso4,30 €
Cappucino4,50 €
THÉ VERT L'ORIENTAL3,50 €
THÉ VERT MINTY TEA3,50 €
THÉ VERT BIO JASMIN3,50 €
THE BIO EARL GREY3,50 €
TISANE CAMOMILLE3,50 €
TISANE VERVEINE3,50 €
Transcribed 2026-10-05 · Published menu. 61 dishes. Lunch menu and drinks; wine list omitted.